Storkök tappvarmvatten

Beräkna varmvatten-behov för storkök/restaurang per pass.

⚠️ Observera

Diskmaskin har separat behov utöver detta.

Inmatning

Måltider/dag

Kök-typ

Andel under topp-timme

Resultat

Topp-flödeOK

0,42 l/s

≈ 25,0 l/min≈ 1,50 m³/h

Motsvarar

2 duschar parallellt (0,2 l/s)

Dagligt behov3 000 l/dag

Varmvattenberedare-volym750 liter

Eff. effekt (60 °C delta)0 kW

Namn på sparningenProjekt eller mapp

Exportera som PDF

Utförd av (visas i PDF)

Vad händer om…

Se hur topp-flöde ändras när du varierar en input.

Variera

0,33 l/s

−20%

160,00 st

-20.0 %

0,42 l/s

200,00 st

0,50 l/s

+20%

240,00 st

+20.0 %

Formel & antaganden

Restaurang 25 l/måltid, skola 15, sjukhus 30, pizza 8.Antaganden

Vatten cp 1,16 Wh/l·K.

Relaterade regler

BBR 6Hygien, hälsa & miljö Säker VattenSäker Vatteninstallation PERPlåtslagarnas tekniska anvisningar

Relaterade verktyg

Tappvarmvattenenergi (årsbehov)

Beräkna årlig energi och kostnad för uppvärmning av tappvarmvatten inklusive systemförluster.

Varmvattenberedare-storlek

Dimensionera beredare utifrån topptapp + återhämtning + standby.

Resultatet är en preliminär beräkning baserad på angivna värden och generella formler. Kontrollera alltid mot projektets handlingar, produktdatablad, gällande regler och behörig fackperson.