kalkra
Industri
Fettavskiljare (NS-värde)

Industri

Fettavskiljare (NS-värde)

Beräkna nominellt storleksvärde NS enligt SS-EN 1825 för fettavskiljare i restaurang, storkök eller livsmedelsproduktion.

⚠️ Observera

För större kök bör flödet mätas eller modelleras med sannolikt flöde — anta inte rakt summerat normflöde.
Kommun kan kräva separat slamavskiljning, provtagningsbrunn eller automatiskt larm.

Inmatning

Maximalt avloppsflöde Q_s

l/s

Summa av samtidigt nyttjade tappar och maskiner; kan beräknas från sannolikt flöde.

Densitetsfaktor f_d

Vegetabilisk olja och fett 1,0; mineralfett 1,5.

Temperaturfaktor f_t

1,0 vid avlopp ≤ 60 °C; 1,3 vid varmare.

Rengöringsmedelfaktor f_r

1,0 utan starka alkaliska rengöringsmedel; 1,3 i storkök med diskmaskin.

Resultat

NS-värdeOK

2,00 l/s

≈ 120,0 l/min≈ 7,20 m³/h

Motsvarar

10 duschar parallellt (0,2 l/s)

Avrundat NS (standardstorlek)

2 l/s

≈ 120,0 l/min≈ 7,20 m³/h

Motsvarar

10 duschar parallellt (0,2 l/s)

Minsta nyttiga volym (≈ 240 · NS)480 liter

Namn på sparningenProjekt eller mapp

Exportera som PDF

Utförd av (visas i PDF)

Vad händer om…

Se hur ns-värde ändras när du varierar en input.

Variera

1,60 l/s

−20%

1,60 l/s

-20.0 %

2,00 l/s

2,40 l/s

+20%

2,40 l/s

+20.0 %

Formel & antaganden

NS = Q_s · f_d · f_t · f_r; V_min ≈ 240 · NS literAntaganden

Standardstorlekar enligt SS-EN 1825: NS 1, 2, 4, 7, 10, 15, 20, 25.
Volymen är riktvärde — tömningsintervall och slamspärr fastställs i samråd med kommun/VA.

Relaterade regler

BBR 6Hygien, hälsa & miljö Säker VattenSäker Vatteninstallation

Relaterade verktyg

Oljeavskiljare (NS-värde)

Dimensionera oljeavskiljare enligt SS-EN 858 för parkering, biltvätt eller verkstad.

Sannolikt tappvattenflöde

Räkna ut sannolikt dimensionerande tappvattenflöde från normflöden enligt SS-EN 806-3.

Avloppsfall

Räkna fall, höjdskillnad och längd för en avloppsledning.

Resultatet är en preliminär beräkning baserad på angivna värden och generella formler. Kontrollera alltid mot projektets handlingar, produktdatablad, gällande regler och behörig fackperson.